When I’m sixty-four PART2（61）味噌汁と吸い物の意外な違い

味噌汁、関東方面で言う御御御付け（おみおつけ。こんなヘンテコな字を書くとは知らんかった）の具は、“実”というのが一般的らしい。おでんの場合は“種”。“かやく”という言葉もあるけど、加薬の文字通り、本来は薬味。カップ麺でよく見かけるけど、うどんだったり、炊き込みご飯だったりでも使うのかな？

そんなことを調べてたら、味噌汁はご飯の汁物、吸い物は酒の肴だったということを初めて知った。

※参照：Wikipedia