いま住んでる福岡でもちゃんぽんを出す店はゴマンとあるんだけど、具に海鮮が入ってる店は意外と少なくて、長崎ちゃんぽん必須のゲソ・エビ・夏場はアサリor冬場は小粒のカキの海鮮三役が入ってる店はあんまりない。まあ、豚肉とたっぷり野菜とどトンコツス…
まあ、僕も長崎出身者の端くれとして小さい頃からいろいろと被曝教育を受けてきて、通り一辺倒の式典に授業(長崎は夏休みでも原爆の日は登校日)でいい加減うんざりしてたクチだったけど、今朝のテレビでは、明日の広島原爆の日にちなんだニュースで面白い…
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